2021年山東省烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)本科有哪個學(xué)?？梢詧竺?？

烹飪與營養(yǎng)教育培養(yǎng)人才

培養(yǎng)具備烹飪學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、餐飲管理、教育學(xué)的基本理論，能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產(chǎn)品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學(xué)工作的人才。學(xué)生畢業(yè)后可以在本專業(yè)各類中級職業(yè)技術(shù)學(xué)校、高職高專院校從事烹飪營養(yǎng)專業(yè)教學(xué)工作，也可以在酒店、餐飲、公共飲食企事業(yè)單位從事技術(shù)與管理工作。

將系統(tǒng)地掌握烹飪與餐飲管理、教育學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能;具有運用烹飪學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、教育學(xué)、管理學(xué)的基本理論分析問題、解決問題和科學(xué)研究的基本能力，通過理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方法，注重學(xué)生在學(xué)校從事烹飪營養(yǎng)教育工作和餐飲企業(yè)從事技術(shù)與管理工作的能力訓(xùn)練。

烹飪與營養(yǎng)教育就業(yè)前景

改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進。

健康產(chǎn)業(yè)早已被國際經(jīng)濟學(xué)界確定為“無限廣闊的朝陽行業(yè)、兆億產(chǎn)業(yè)”。因此，健康為主，生命至尊的21世紀，作為其一的營養(yǎng)學(xué)越來越受到重視，營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景也將越來越好。

伴隨著政府拉動消費的政策影響、城鄉(xiāng)居民收入較快增長和消費觀念更新等因素，未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費熱點，中國餐飲消費水平將繼續(xù)保持高速增長。在這樣的歷史條件下，餐飲業(yè)已成為全球十大高薪職業(yè)之一，烹飪工作者成為前景最為廣闊的高收入階層。

據(jù)調(diào)查，2011年最具就業(yè)前景的七大專業(yè)中，烹飪專業(yè)位居第三，一名烹飪專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生,特別是高檔餐廳主廚月薪可達到8000元以上，廚師長年薪達十幾萬，行政總廚年薪高達幾十萬，甚至上百萬。

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)去向

面向賓館、飯店及其他飲食行業(yè)的營養(yǎng)配餐崗位、膳食管理業(yè)務(wù)崗位，酒店、飯店等餐飲企業(yè)的烹飪操作、廚房管理崗位，營養(yǎng)咨詢師、營養(yǎng)咨詢顧問。

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)報考院校

濟南大學(xué)、吉林工商學(xué)院

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)

1、年滿18周歲

2、持有二代居民身份證

3、報考本科需要提供國家承認的大專學(xué)歷畢業(yè)證(在學(xué)信網(wǎng)上查不到的大專學(xué)歷不符合報名條件，查不到學(xué)歷信息的畢業(yè)證須進行學(xué)歷認證)

4、身份證正反面和高清藍底電子版照片

想要咨詢或者報考的同學(xué)可以聯(lián)系周老師：15550011809（同微信）。